Записи с меткой «курица»
Курица в томатном соусе
Курица в томатном соусе с галушками
Курица в томатном соусе должна быть на праздничном столе. А вместо гарнира- галушки. Интересно и вкусно! Давайте поскорее узнаем, как готовиться курица в томатном соусе.
Приготовленную курочку посолите и оставьте на час в холодильнике. Потом обжарьте ее в маргарине и переложите в гусятницу, добавьте нарезанный кольцами лук, потрошки, грибочки, влейте стакан водички и тушите на маленьком огоньке. По необходимости подливайте воды. Когда мясо станет мягким, выньте его и нарежьте порциями.
Грибы нарежьте соломкой и положите соус, добавьте томат пасту, розтертую с мукой сметану, соль, сахар, и прокипятите еще немного. Если соус густой, то разбавьте его водой. Прочитать остальную часть записи »
Курица с сельдереем
Курица с сельдереем в салате
Рецепт "Курица с сельдереем в салате" очень прост в приготовлении. А какой он вкусный!Курица с сельдереем в салате обязательно должна быть на праздничном весеннем столе!
Очистите сельдерей и слегка его проварите.После этого натрите его и яблоко на крупной терке.Смешайте с куриным мясом, нарезанным кубиками.Всю массу сбрызните лимонным соком и заправьте майонезом,сметаной,сахаром,солью и хорошо перемешайте.
Салат выложите на листики зеленого салата маленькими порциями.Украсьте нарезанной редиской.
Если вы не смогли найти корень сельдерея,то можете использовать мелко нарезанную зелень сельдерея.Получается пикантный вкус салата.
Для салата вам понадобится:вареная куриная грудинка,сельдерей,яблоко,по 2 столовой ложки майонеза и сметаны,сок 0,5 лимона,пучок зеленого салата,пучок редиски,сахар и соль. Прочитать остальную часть записи »