Записи с меткой «шоколад»
Печенье пальчики
Печенье ореховые пальчики
Печенье пальчики можно приготовить на каждый день, а также и на праздничный стол, чтобы разнообразить сладости.Давайте вместе приготовим печенье ореховые пальчики.
Просейте муку и добавьте в нее натертый на грубой терке маргарин ( очень хорошо можно соединить муку и маргарин в блендере, попробуйте), добавьте сахар, желтки, меленые орехи, все посечите ножиком, еще положите сметану. Перемешайте и замесите некрутое тесто. Положите тестов холодильник на 2 часа. Из теста раскачайте валик 2 -3 см толщиной и нарежьте пальчики 7-8 см. длиной. Положите их на лист для выпечки, смазанный жиром. В горяей духовке выпекайте 10 – 15 мин. Для помадки взбейте белки с сахарной пудрой и ванилином в пену. Половину палочек, еще теплые, намажьте белой пеной. Оставшуюся часть белковой помадки соедините с шоколадом, растопленным на водяной бане) и покройте ею остальную часть палочек. После палочки подсушите в духовке. Прочитать остальную часть записи »
Торт из вафель
Праздничный торт из вафель
Торт из вафель готовится быстро, ведь вафли уже готовы. Такой тортик можно съесть дома, а можно приготовить его и на праздничный стол. Готовим вместе торт из вафель.
Раздельно приготовьте крем и начинки.
Мытый чернослив, сварите в малом количестве воды, уберите косточки, нарежьте соломкой и положите рядом с мелконарезанными орехами в сироп, приготовленный из сахара и пол стакана воды.
Желток растереть с сахаром, соединить с измельченными орешками, ванилином, молоком и хорошо помешайте на плите несколько минут.
Масло разотрите с сахарной пудрой, желтками и разогретым шоколадом. Прочитать остальную часть записи »